
Troubles des conduites alimentaires
Comprendre les troubles des conduites alimentaires
La dernière version du Manuel diagnostique et statistique des troubles mentaux, le DSM-5-TR, définit les Troubles des Conduites Alimentaires (TCA) comme la présence d’une perturbation des comportements en lien avec l’ingestion d’aliments, ce qui impacte significativement la santé physique ou le fonctionnement psychosocial de l’individu.
Selon l’Assurance Maladie, l’anorexie mentale débute le plus souvent à l’adolescence et touche en majorité les filles et jeunes femmes (entre 0,9 et 1,5% des femmes contre 0,2 à 0,3% des hommes). La boulimie, quant à elle, débute généralement plus tardivement avec un pic de fréquence vers 19-20 ans.
Il existe plusieurs troubles des conduites alimentaires et les infographies ci-dessous illustrent ceux que je suis amenée à prendre en charge : le pica ; la restriction ou l’évitement de l’ingestion d’aliments ; l’anorexie mentale ; la boulimie ; les accès hyperphagiques.
Sources (2)
- Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders, Fifth Edition, Text Revision (DSM-5-TR) — American Psychiatric Association (APA) (2022)
- Troubles du comportement alimentaire de l'adulte — Ameli.fr (2026)
Ressource visuelle
Vous trouverez ci-dessous une infographie synthétique sur ce sujet. Cliquez sur l'image pour l'agrandir.
1 infographie disponible